miércoles, 15 de julio de 2015

Galletas integrales con mix de semillas y consejos de la cocinera

Hola a tod@s! Feliz lunes Miércoles! Muchos chicos están ya de vacaciones de invierno en Argentina y otros tantos casi que casi porque esperan estarlo el lunes que viene. Cuando ellos andan en casa es hermoso y un caos a la vez… En esos momentos es bueno tenerlos entretenidos, cocinar algo especial y que participen en la elaboración. Las masas son ideales para trabajar con los chicos. Le toman cariño a todo lo que hacen y así ¡se lo devoran! ¡Nosotr@s felices que comen sano y rico!

Las galletas integrales con mix de semillas son una receta de Mirta. Ella tiene 72 años y vive en Bahía Blanca, Provincia de Buenos Aires, cocina muy sano por su salud y hace estas ricas galletas con semillas que con tanto amor y ganas de compartir subió a la comunidad de Facebook. Hoy se las comparto a ustedes con algunos consejos de la autora…
Pero antes... 

Vos, ¿Querés compartirnos una receta?





"la receta no es totalmente mía, la original no tenía semillas, yo le pongo, queda mejor y hacen bien"


"lo único q puedo decirte es q cuanto más fina se estire la masa, mas crocantitas salen..."



"le pongo un puñado de semillas de acuerdo a la cantidad de masa, siempre es "bastante" y tengo un surtido de chía, girasol, lino, sésamo a veces blanco, a veces tostado (el sésamo)."







"Recordá que deben estar bien finitas... Me alegra poder compartir con ustedes una receta."



¡¡¡Gracias a vos Mirta!!







7 comentarios:

  1. qué lindas galletas, se ven muy ricas, me voy apuntar la receta asi las hago y las como en el desayuno. besos!

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    Respuestas
    1. Sí! son muy ricas, saludables y fáciles de hacer. Las semillas les dan todo el sabor.
      Gracias por escribirnos. Besos!

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  2. hola, pregunto como mido el aceite?
    100, a q equivale ? muy bueno el blog. Felicitaciones!!!
    muchas gracias!
    saludos

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    Respuestas
    1. Hola Olga! podés medirlo con una taza de te. Equivale a media taza o bien a 5 cucharadas colmadas.
      Gracias por escribir.
      Saludos!

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Gracias! tu comentario es muy importante para mí.

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