El picoteo mientras
preparamos la comida o entre ellas, es un hábito clásico como resultado de la
pobre ingesta de alimentos o simplemente de una mala alimentación. Dado que, si
se come de manera
suficiente y equilibrada nutricionalmente en cada una de las comidas principales (4 comidas diarias) no deberíamos de necesitar comer
entre horas.
Si
aun así tenemos la necesidad de comer, porque la hora de la próxima comida está
lejos y sentimos hambre o porque realizamos alguna actividad física,
nada mejor que optar por colaciones saludables. Por ejemplo, a base
de fruta fresca, seca o deshidratada para cuando hay poco tiempo, yogurt con
cereales o un trozo de queso, ya que resultan ser una buena elección para comer
entre horas, antes que galletitas, dulces o snack.
Incorporar
alimentos de los anteriores mencionados nos ayudara a llegar con menos apetito
a la hora de la comida, permitiéndonos ser más selectivos y evitar así los
grandes atracones que, en general, son a base de grasas y azucares.
El Botiquín de Emergencia
El
problema no es el picoteo si no la selección de alimentos y la
cantidad que de ellos se consuma. En Cocina
Light seleccionamos un Botiquín de Emergencia que
te ayude a elegir colaciones saludables en los momentos de
hambre. Te recomendamos elegir algunas opciones para tener a mano:
En tu heladera:
Frutas
frescas.
Verduras
limpias y cortadas (como pencas de apio o bastones de zanahorias).
Yogurt
descremado con o sin frutas.
Rollito
de lomo ahumado o queso.
Huevo
duro.
Gelatina
light sola o con fruta.
Ensalada
de fruta chica sin azúcar.
Pickles
o pepinitos agridulces.
Caldo
o sopa liviana.
Acompañar
con infusiones, jugos sin azúcar o agua, mucha agua.
En tu alacena o fuera de casa:
Dos
galletas de arroz.
Un
turrón.
Un
caramelo ácido.
Una
barrita de cereal.
Dos
vainillas.
Frutas
secas (nueces hasta 5 mitades, pasas de uva hasta 20 unidades)
Acompañar
con infusiones, jugos sin azúcar o agua, mucha agua.
¿Conocés algúna otra
opción para una colación saludable?
Compartinos en los comentarios.
¡Gracias!
Antonela Estrella
Nutricionista
Nutricionista
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